Amici della Pizza

Descrizione


Amici della Pizza è il blog dedicato agli amanti dell'arte della pizza.

Recensioni sulle migliori pizzerie, ristoranti e agriturismi di Napoli, della Campania e non solo. Una guida alla riscoperta dei sapori antichi, quelli di una volta, che hanno reso la #pizza, alimento povero e nobile, un eccellenza made in Italy riconosciuta ed apprezzata in tutto il mondo.


«Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa
vedrai che il mondo poi ti sorriderà. »
(Pino Daniele)

Dove posso trovare la pizza integrale?

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Ristorante Rosiello - Posillipo Napoli

Ristorante Rosiello - Posillipo Napoli





Storia:
Dal 1933 Gelsomina Rosiello, con l’aiuto delle  figlie Concetta e Raffaella, fondò questo ristorante.

Fondato in una Posillipo, all’epoca,  un luogo di villeggiatura e di gite, piena di turisti.

Nonna Gelsomina, in questo angolo di paradiso, con uno meraviglioso panorama che spazia dal Vesuvio a Capri, cucinava saporitissimi piatti della tradizione napoletana .

Questa tradizione familiare non è stata mai interrotta, ma anzi tramandata da madre in figlia. no Sulle sue terrazze, ricoperte da  viti di “sanginella” e “catalanesca”, tutto concorre a riportarci indietro nel tempo, riscoprendo tra i profumi di limoni, mandarini, cedri e uva fragola, i sapori di una volta , altrove ormai dimenticati.


Piatti di spicco: dai “paccheri” al ragù o alla genovese, alla zuppa di “ciurilli”, spaghetti coi pomodorini del pendolo e, sempre a seconda delle stagioni, patate novelle, pisellini tenerissimi e fave.
ragù, minestre maritate e zuppe con i prodotti della propria campagna sottostante il ristorante.


Curiosità:
noto anche per le persone di spicco da cui è frequentato: giornalisti, politici, personaggi dello spettacolo e dello sport.


Scheda:
Tipo Struttura:Ristorante, Pizzeria
Servizi Offerti: Aria condizionata
Tipo cucina:Napoletana, Campana
Pagamenti accettati:All card (visa e master card)
Ideale per:Amici, Feste Private, In Coppia, In Gruppo
Lingue parlate:Inglese, Italiano
Abbigliamento:Griffato, Alta Moda, Sportivo, Elegante, Classico, Casual, Alternative
Cosa fare:Bere, Mangiare
Aperto:Pranzo,Cena
Chiuso:


Indirizzo : 
Via santo strato 1080123, Napoli, Italia



Contatti:

Tel. Fax: 
+39 081 575 2341


E-mail:info@ristoranterosiello.it
Facebook page: Ristorante-Rosiello
Sito internet:http://www.ristoranterosiello.it/
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Hashtag: #pizza #amicidellapizza #campania #slowfood 


FONTE FOTO E STORIA SITO UFFICIALE